- To je domaće jelo koje se često sprema sveže za porodične obroke i iznosi vrelo iz rerne. Kukuruzno brašno nudi blago sladak ukus uz slane dodatke - od kajmaka, do čvaraka - navode u opisu.

Na CNN listi najboljih hlebova, mesto su našle legendarne meksičke tortilje, francuski baget, kao i italijanska fokača, ali i niz manje poznatih jela od testa iz različitih krajeva sveta.

Prema njihovom pisanju, prvi hlebovi pojavili su se pre nastanka prvih stalnih naselja, budući da su lovci i sakupljači u Jordanskoj pustinji pravili hleb od krtola i žitarica.

Lista odražava raznolikost različitih tehnika pravljenja hleba, kao i različitih sastojaka - od bogatih slojeva malajskog roti canai, do turskog đevreka, poznatog kao simit. Oni nisu rangirani po kvalitetu i ukusu, nego prema nazivima zemlje u abecednom redu:

- Damper hleb – Australija

- Bolani – Avganistan

- Luči – Bangladeš

- Pao de kežu (Pão de queijo) – Brazil

- Baget (Baguette) – Francuska

- Hačapuri (Khachapuri) – Gruzija

- Tigrasti hleb (Tijgerbrood) – Holandija

- Tamni ražani hleb (Dökkt rúgbrauð) – Island

- Hleb sa sodom bikarbonom (Soda bread) – Irska

- Bami hleb (Bammy bread) – Jamajka

- Hleb punjen karijem (Kare pan) – Japan

- Paj bao – Hongkong

- Tabunski hleb (Taboon bread) – Jordan

- Parata (Paratha) – Indija

- Roti gambang – Indonezija

- Indžera (Injera) – Etiopija

- Liba (Libba) – Egipat

- Malavaš (Malawach) – Jemen

- Lavaš (Lavash) – Jermenija

- Sangak – Iran

- Hala (Challah) – Izrael

- Ćabata (Ciabatta) – Italija

- Prženi hleb (Fry bread) – Navajo nacija (SAD)

- Pumpernikel (Pumpernickel) – Nemačka

- Lefse – Norveška

- Roti čanaj (Roti canai) – Malezija

- Malteški hleb (Ħobż tal-Malti) – Malta

- Tortilja (Tortilla) – Meksiko

- Hobz kesra (Khobz kesra) – Maroko

- Maraketa (Marraqueta) – Čile

- Montrealski đevrek (Montreal bagel) – Kanada

- Kubanski hleb (Pan Cubano) – Kuba

- Podplomik (Podplomyk) – Poljska

- Portugalski kukuruzni hleb (Broa de milho) – Portugalija

- Korovaj – Rusija

- Pane karazau (Pane carasau) – Sardinija

- Proja – Srbija

- Simit đevrek (Simit) – Turska

- Limpa hleb (Limpa bread) – Švedska

- Apam (Appam) – Šri Lanka

- Non – Uzbekistan

BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:

?is_from_webapp=1&sender_device=pc

Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici.