Hrvatska uništila 14,7 tona paprike iz Albanije - u povrću pronađen nedozvoljeni pesticid

Čak 14,7 tona crvene paprike poreklom iz Albanije završilo je u uništenju nakon što je kontrolom utvrđeno prisustvo nedozvoljenog pesticida. U uzorku je pronađena visoka koncentracija fungicida prokvinazida, supstance koja nije dozvoljena za upotrebu na povrću, piše Telegraf.

Pošiljka zbog toga nije mogla da bude puštena u promet, a slučaj je ponovo otvorio pitanje kontrole voća i povrća koje se uvozi na evropsko tržište.

U paprici pronađen nedozvoljeni fungicid

Problem je otkriven laboratorijskom analizom uzorka iz pošiljke crvene paprike.

U njemu je pronađen prokvinazid, fungicid koji se koristi za zaštitu biljaka od određenih gljivičnih oboljenja.

Ova aktivna supstanca poznata je pre svega po primeni u zasadima vinove loze, gde se koristi za suzbijanje pepelnice.

Međutim, prokvinazid nije dozvoljen za upotrebu na povrću, zbog čega je pronađena paprika proglašena neusklađenom sa propisima.

Nakon analize doneta je odluka da se cela pošiljka ukloni i uništi.

Uništeno skoro 15 tona paprike

Količina povrća koja je povučena iz prometa bila je veoma velika.

Ukupno je reč o 14,7 tona crvene paprike.

Umesto da završi u prodavnicama i na pijacama, cela količina je uništena nakon što je kontrolom potvrđeno prisustvo nedozvoljene aktivne supstance.

Ovakve kontrole imaju za cilj da se spreči da proizvodi koji ne ispunjavaju propisane standarde dospeju do potrošača.

Kako je pesticid dospeo u papriku?

Sama činjenica da je u proizvodu pronađen određeni pesticid ne znači nužno da je on korišćen upravo tokom uzgoja te konkretne paprike, niti laboratorijska analiza sama po sebi može da utvrdi kako je supstanca dospela u proizvod.

Ono što je poznato jeste da je u analiziranom uzorku utvrđeno prisustvo prokvinazida i da njegova primena na povrću nije dozvoljena.

Upravo zbog toga pošiljka nije mogla da bude stavljena na tržište.

Kod kontrole hrane važno je razlikovati prisustvo ostataka pesticida od pitanja da li je određena aktivna supstanca odobrena za konkretnu biljnu kulturu i pod kojim uslovima.

Za različite vrste hrane postoje različita pravila i maksimalne dozvoljene količine ostataka pesticida.

Ovo nije prvi slučaj sa paprikom iz Albanije

Posebnu pažnju privlači činjenica da se sličan slučaj dogodio svega nekoliko dana ranije.

Prema dostupnim navodima, 7. septembra je takođe uništena pošiljka paprike poreklom iz Albanije.

Tada je analizom utvrđen povišen nivo acetamiprida, nakon čega je i ta pošiljka povučena iz prometa i uništena.

Dva slučaja u kratkom periodu ponovo su skrenula pažnju na kontrole poljoprivrednih proizvoda koji iz zemalja regiona stižu na evropsko tržište.

Šta je prokvinazid?

Prokvinazid je fungicid, odnosno sredstvo koje se koristi za zaštitu biljaka od gljivičnih bolesti.

Njegova poznata primena vezana je za vinovu lozu i borbu protiv pepelnice.

Problem u ovom slučaju nije samo naziv supstance, već činjenica da nije dozvoljena njena upotreba na povrću poput paprike.

Kada se u kontroli utvrdi da proizvod sadrži aktivnu supstancu koja nije odobrena za određenu kulturu, takav proizvod može biti proglašen neusklađenim i uklonjen sa tržišta.

Zašto se kontroliše uvozno povrće?

Voće i povrće koje ulazi na evropsko tržište podleže kontrolama kako bi se proverilo da li ispunjava propisane standarde bezbednosti hrane.

Jedan od elemenata kontrole jeste upravo ispitivanje prisustva ostataka pesticida.

Cilj nije samo da se proveri da li određeni proizvod sadrži pesticide, već i da li su oni dozvoljeni za konkretnu kulturu i da li su njihove količine u okviru propisanih granica.

Ukoliko proizvod ne ispunjava uslove, može biti zadržan, vraćen pošiljaocu ili uništen, u zavisnosti od konkretnih okolnosti i važeće procedure.

Paprika nije stigla do potrošača

U slučaju ove pošiljke, kontrola je omogućila da se problem utvrdi pre nego što je 14,7 tona paprike završilo u prodaji.

Cela količina je zbog toga uklonjena i uništena.

Takvi slučajevi pokazuju koliko laboratorijske kontrole mogu biti važne za nadzor hrane koja se uvozi iz drugih zemalja.

Istovremeno, jedan slučaj ne znači da je sva paprika iz određene zemlje nebezbedna, već da je konkretna kontrolisana pošiljka bila neusklađena sa propisima.

Još jedan slučaj otvorio pitanje kontrole hrane

Najnoviji događaj dolazi u kratkom periodu nakon prethodnog slučaja sa paprikom iz Albanije, kada je pronađen povišen nivo acetamiprida.

Zbog toga su oba slučaja privukla pažnju javnosti i ponovo pokrenula pitanje načina na koji se kontrolišu poljoprivredni proizvodi koji ulaze na evropsko tržište.

Za potrošače je najvažnije da postoje sistemi kontrole kojima se neusklađeni proizvodi mogu identifikovati i ukloniti iz prodaje.

U ovom slučaju, laboratorijska analiza pokazala je da paprika sadrži prokvinazid, fungicid čija upotreba nije dozvoljena na povrću.

Rezultat je bio povlačenje i uništavanje cele pošiljke od 14,7 tona.

Paprika poreklom iz Albanije tako nije stigla do potrošača, a slučaj je još jednom pokazao koliko su kontrole ostataka pesticida važne kada je reč o uvozu hrane.

BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:

Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na Tiktoku, Fejsbuku i na našoj Instagram stranici.