Nekada je skoro svaka kuća u Banatskom Dvoru, selu u opštini Žitište, pored ostale živine, držala i guske.
Danas se takva domaćinstva mogu prebrojati na prste jedne ruke. Jedan od onih koji od ove lepe i korisne živine ne odustaje je Zoltan Erdei, piše zrenjaninski.com.
"Volim životinje i lepu živinu, a guske su mi možda i najlepši ukras u dvorištu. Pritom su vrlo korisne i isplative. Ove godine sam imao jato od 40 gusaka, najveći deo sam prodao, a ostalo mi je još osam, za koje se nadam da ću pronaći kupca", rekao je on za zrenjaninski.com.
Drži rasu "italijanka", lepe bele guske. Gusani dostignu težinu od šest, pa i sedam kilograma, dok su guske nešto lakše. Ova rasa nije zahtevna za uzgoj, meso im je ukusno i lepo, a nosivost dobra. Jako vole zeleniš ali i kukuruz, žito…
"Guske su u selu prestale da se gaje kad je zabranjeno da se puštaju na ulicu, na pašu. Nekada ih pustite na ulicu i ne brinete. Sada im treba veliko dvorište i puno trave, pa moram da se snalazim. Kosu u ruke, pa u potragu za dobrom travom", priča Zoltan, dodajući da guske vole vodu, te im je u dvorištu potrebno i neko veliko korito.
Zoltan je ove godine kupio 20 guščića, a 20 ih je izvela guska iz njegovog jata. Hrane se od proleća do jeseni, najkasnije do kraja novembra. Onda deo ide u prodaju, a deo ostaje za priplod.
Prodaje i guščju mast, a kaže da perje više niko ne čupa jer je otkupna cena 300 dinara za kilogram.
"Moja majka je čupala guske četiri puta. Na kraju se, od svake guske, nakupi i po 1,5 kilograma perja. Danas to niko ne radi, jer se ne isplati", zaključio je on.
BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na Tiktoku, Fejsbuku i na našoj Instagram stranici.
Komentari (0)