Ipak, usluga nije nestala, a cene zavise od vrste noža, njegove veličine i načina oštrenja.
Od kućnih poseta do specijalizovanih radionica
Starije generacije dobro pamte vreme kada su oštrači obilazili naselja i nudili svoje usluge. Nosili su alat sa sobom, a za nekoliko minuta mogli su da naoštre kuhinjski nož, makaze ili neki drugi predmet iz domaćinstva.
Zlatne ruke sve više vrede - spisak najtraženijih zanata u Srbiji pročitajte OVDE.
Danas je takav način rada mnogo ređi. Umesto obilaska ulica, mušterije uglavnom same odlaze u zanatske radnje ili radionice koje nude oštrenje različitih vrsta sečiva.
Iako se na prvi pogled čini da je reč o jednostavnom poslu, pravilno oštrenje zahteva iskustvo, odgovarajuću opremu i poznavanje različitih vrsta čelika.
Koliko košta oštrenje noževa?
Proverom javno dostupnih cenovnika zanatskih radionica u Srbiji može se videti da se cene razlikuju od grada do grada.
U jednoj radionici u Pančevu oštrenje standardnog kuhinjskog noža košta 250 dinara, dok je za mesarski nož potrebno izdvojiti 400 dinara.
Beneficirani staž, ali džaba - zanat u Srbiji u koji niko više ne želi da uđe, više o tome pročitajte OVDE.
U Beogradu, prema cenovniku oštrača na Kalenić pijaci, oštrenje manjeg kuhinjskog noža iznosi 400 dinara, dok je za veći cena 500 dinara. Za mesarske noževe cene su od 600 do 700 dinara.
Na Vračaru je takođe oglašena cena od 250 do 500 dinara za oštrenje kuhinjskih noževa.
To znači da za standardni kuhinjski nož, prema ovim ponudama, treba izdvojiti približno 250 do 600 dinara. Zanatlije navode da cena može biti viša ukoliko je sečivo oštećeno ili je potrebna zahtevnija obrada.
Ne oštre se samo kuhinjski noževi
Osim običnih kuhinjskih noževa, majstori nude i oštrenje mesarskih noževa, satare, makaza, sekira i različitih vrsta radnog alata.
U pojedinim radionicama moguće je naoštriti i specijalizovana sečiva, poput lovačkih noževa, baštenskog alata i noževa za mašine.
Zbog toga ova usluga i dalje ima svoje mušterije, posebno među ljudima koji koriste kvalitetan alat i ne žele da ga menjaju čim izgubi oštrinu.
Stari zanat koji još nije zaboravljen
Iako majstora koji prolaze ulicama i dozivaju mušterije danas gotovo da nema, potreba za njihovim uslugama i dalje postoji.
Umesto nekadašnjih kućnih poseta, posao se preselio u radionice, ali suština je ostala ista, produžiti vek trajanja noževa i drugog alata.
Za nekoliko stotina dinara moguće je ponovo dobiti funkcionalan kuhinjski nož, što je za mnoge domaćine i dalje isplativije nego kupovina novog.
BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na Tiktoku, Fejsbuku i na našoj Instagram stranici.
Komentari (0)