Sekretar Udruženja za stočarstvo i preradu stočarskih proizvoda Privredne komore Srbije Nenad Budimović kaže da oscilacije u ceni postoje, ali da nije bilo velikih odstupanja u poslednjih mesec dana.

Poseban problem i dalje predstavlja afrička kuga svinja, koja je u poslednjih godinu dana značajno smanjila broj grla, a još od kraja jula aktivna je na području tri upravna okruga – Podunavskom, Mačvanskom i Zapadnobačkom.

Nenad Budimović kaže da je cena prasića opala ali da živa stoka ima velike oscilacije u ceni, međutim, analize koje rade poslednjih mesec dana govore da nije bilo velikih odstupanja u ceni.

- Razlika je u odnosu na početak godine april, maj, kada je cena u tim regionima bila oko 180 dinara po kilogramu. Treba naglasiti da je došlo do smanjenja potrošnje svinjskog mesa po stanovniku, da je pileće meso zauzelo to mesto - objasnio je Budimović.

Nenad Budimović kaže da živa stoka ima velike oscilacije u ceni, međutim, analize koje rade poslednjih mesec dana govore da nije bilo velikih odstupanja u ceni.

- Razlika je u odnosu na početak godine april, maj, kada je cena u tim regionima bila oko 180 dinara po kilogramu. Treba naglasiti da je došlo do smanjenja potrošnje svinjskog mesa po stanovniku, da je pileće meso zauzelo to mesto - objasnio je Budimović.

Istakao je da se kod goveda javljaju bolesti, poput kravljeg ludila, koje su, po njegovom mišljenju, izazvane klimatskim promenama.

- To su parametri koji dosta utiču na odluku o uzgoju goveda. Mi imamo zaista dovoljne količine junećeg mesa, treba naći način da se realizuje izvoz, kao što smo nekada izvozili, jer su Italija i Grčka bila naši glavni kupci. Sada je to region - kaže Budimović, piše RTS.

Objasnio je da treba razmišljati i o uvozu u zemlje Saudijske Arabije i o međunarodnim trgovinskim ugovorima sa Kinom, Turskom, Egiptom.

- Za farmere je bitno da znaju otkupnu cenu, da znaju da će biti otkupljena količina životinja koje se gaje i jednostavno mislim da bi to bilo jednako uspešno - rekao je Budimović.

Kako kaže, za one koji ulaze u proces svinjokolja važan je obavezan pregled na trihinelu.

- Važno je i da se izbegavaju, da kažem, običaji da komšija komšiji nosi svoje ponude zbog afričke kuge svinja, jer je to jedan od načina da se prenese virus. Jednostavno, za sopstvene potrebe - zaključio je Budimović.

BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:

?is_from_webapp=1&sender_device=pc

Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici.