Ljubitelji roštilja u Karlovcu u Hrvatskoj više ne moraju da čekaju otvaranje mesare ako im se ćevapi jedu u kasnim večernjim ili ranim jutarnjim satima. U gradu je postavljen automat za prodaju svežeg mesa koji radi 24 sata dnevno, a građani su mu brzo dali nadimak – „ćevapomat“.
Iza neobičnog načina prodaje stoji karlovačka Mesnica Kušan, koja je kupcima omogućila da sveže mesne proizvode kupe i van uobičajenog radnog vremena, piše Index.hr.
Kako radi „ćevapomat“?
Za razliku od klasičnih automata u kojima se prodaju piće, grickalice ili gotovi obroci, ovaj automat namenjen je prodaji svežeg mesa.
U njemu se, pored ćevapa, nalaze i drugi mesni proizvodi koje kupci mogu da kupe tokom celog dana i noći.
Proizvodi se preuzimaju iz automata, a kupac ih potom sam priprema kod kuće ili na roštilju.
Ideja je jednostavna – omogućiti kupovinu mesa i onda kada mesnica ne radi, ali i smanjiti čekanje u redovima tokom najprometnijih termina.
Ćevapi mogu da se kupe i usred noći
Upravo mogućnost kupovine tokom 24 sata izazvala je najviše pažnje.
Posebno je zanimljiva situacija kada se društvo u poslednjem trenutku odluči za roštilj, a mesnice su već zatvorene.
„Ćevapomat“ tada omogućava da se do svežih ćevapa i drugih mesnih proizvoda dođe i van standardnog radnog vremena.
Velike gužve u mesnici bile su jedan od razloga zbog kojih su pojedini kupci na društvenim mrežama pozitivno reagovali na novi način prodaje.
Jedni oduševljeni, drugi imaju pitanje
Neobičan automat ubrzo je postao tema na društvenim mrežama.
Dok jedni smatraju da je mogućnost kupovine svežeg mesa 24 sata dnevno praktična i zanimljiva poslovna ideja, drugi su se šalili i pitali kome su ćevapi potrebni u tri ujutru.
Među komentarima se, međutim, mogu pronaći i odgovori da upravo vikendom ili u kasnim satima ovakva mogućnost može biti veoma korisna.
Ideja je neke korisnike toliko oduševila da su „ćevapomat“ u šali opisivali kao jedan od najboljih izuma za ljubitelje roštilja.
Tradicionalni proizvod dobio potpuno novi način prodaje
Iza neobičnog naziva krije se jednostavan poslovni model.
Automati trgovcima omogućavaju da deo prodaje obavljaju i izvan klasičnog radnog vremena, dok kupci proizvod mogu da preuzmu u terminu koji im odgovara.
U ovom slučaju tradicionalni proizvod – ćevapi – dobio je potpuno novi prodajni kanal.
Umesto odlaska u mesaru tokom radnog vremena, kupac može da dođe do automata i kupi sveže meso i kada je prodavnica zatvorena.
„Ćevapomat“ privukao pažnju u Karlovcu
Iako je koncept jednostavan, spoj tradicionalne hrane i moderne prodaje pokazao se dovoljno neobičnim da privuče pažnju javnosti.
Karlovački „ćevapomat“ tako je postao zanimljiv primer kako se automatizovana prodaja može koristiti i za proizvode koji se obično kupuju isključivo u mesnicama.
Ako se ovakav način prodaje pokaže uspešnim, moguće je da će slični automati u budućnosti pronaći mesto i u drugim gradovima.
BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na Tiktoku, Fejsbuku i na našoj Instagram stranici.
Komentari (0)