Na Instagram stranici "Zdravo Pančevo" osvanula je fotografija na kojoj se vidi kutija sa pažljivo poređanim tablama slanine, preko kojih stoji jasan i upečatljiv natpis – "Zlatna poluga".

"Ni ratovi se ne vode praznog stomaka, jer kad glad dođe po svoje i oružje se mora odložiti da bi se prvo nešto prezalogajilo. I zato su ove zlatne poluge vrednije od onih pravih", tako je ovaj prizor prokomentarisao gospodin koji se zatekao pored ove tezge na Slaninijadi. Po svemu sudeći, bio je to zlatar lično, navodi se u opisu fotografije.

Tradicionalna Slaninijada u Kačarevu traje od 17. do 22. februara. 

"Kačarevci su vrlo posebni ljudi. Osim što svaki stanovnik najvećeg naseljenog mesta u pančevačkoj opštini nosi do kraja života originalan nadimak i što su skloni originalnim šalama na svoj, ali još više na tuđ račun, oni mnoge stvari rade iz inata. Ili ljutog rivaliteta, svejedno.

Svetska slaninijada je jedna od korisnih posledica rivaliteta i inata. U seoskoj kafani, daleke 1988. Godine, stalno društvo, započelo je raspravu o svinjokolju, pripremi raznih specijaliteta, sušenju, pa i o pravljenju dobre slanine. Svako za stolom je tvrdio da upravo on pravi najbolju, najukusniju, najdeblju, naj ... slaninu. Ko zna dokle bi stigla rasprava, da se neko nije dosetio i odmah organizovao takmičenje sa degustacijom", piše na zvaničnom sajtu kačarevske Slaninijade. 

Prva Slaninijada organizovana je 16. Januara 1988. God. Izložena su tada 42 uzorka slanine, a nagradni fond je iznosio okruglo 100.000 tadašnjih dinara. A danas, pored obilja hrane u vidu slanine i čvaraka, Kačarevci organizuju i propratni program, kao što je takmičenje u obaranju ruke, takmičenje u kuvanju gulaša, takmičenje u crtanju za najmlađe posetioce...

BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:

Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na Tiktoku, Fejsbuku i na našoj Instagram stranici.