Dok jedni smatraju da su pekare postale preskupe, drugi upozoravaju da su poskupeli i rad, energija i sirovine.

Rast cena hrane u Hrvatskoj već dugo je tema među potrošačima, a kritike se uglavnom odnose na trgovačke lance. Međutim, jedan korisnik Redita skrenuo je pažnju na poskupljenja u pekarama, tvrdeći da su i proizvodi koji su se nekada smatrali pristupačnim postali preskupi.

U objavi pod naslovom "Cene u pekarama" naveo je da ga je neprijatno iznenadila cena rolnice sa šunkom i sirom, koja je u pekari koju je posetio koštala 1,6 evra.

"Mnogo se priča o cenama u trgovačkim lancima, ali mislim da pekare ne dobijaju kritike kakve zaslužuju", napisao je, dodajući da danas više ni ne razmišlja o odlasku u pekaru.

Janko

"Imao sam samo jedan evro, a nisam mogao ništa da kupim"

Njegova objava pokrenula je raspravu o tome koliko su pekarski proizvodi poskupeli i da li se kupovina peciva i dalje isplati.

Jedan korisnik opisao je situaciju u kojoj je, gladan nakon posla, svratio do pekare, ali nije uspeo da pronađe ništa što bi mogao da kupi za novac koji je imao kod sebe.

"Ovo uopšte nije normalno. Pre neki dan sam bio gladan posle posla, imao sam samo jedan evro u gotovini i nisam mogao ništa da kupim u pekari", naveo je.

Ipak, nisu svi bili saglasni sa tvrdnjama da su svi pekarski proizvodi preskupi. Pojedini korisnici istakli su da se obične kifle, perece i druga jednostavnija peciva i dalje mogu naći po znatno nižim cenama.

Jedan od komentatora naveo je da prazne lepinje i perece u nekim pekarama koštaju manje od jednog evra, a pojedini proizvodi i manje od 50 centi.

Nekada nekoliko kuna, danas i više od sedam evra

Pojedini komentari pokazali su da nezadovoljstvo nije vezano samo za slana peciva već i za slatkiše i druge proizvode koji se prodaju u pekarama.

Jedan korisnik prisetio se rolnica sa cimetom koje je nekada kupovao za šest kuna, dok se, prema njegovim rečima, u pojedinim pekarama i na prodajnim mestima u centru grada sada prodaju za 50 do 60 kuna.

To bi, preračunato po fiksnom kursu konverzije od 7,53450 kuna za evro, iznosilo približno 6,64 do 7,96 evra.

Drugi korisnici naveli su da su i proizvodi koje redovno kupuju postepeno poskupljivali. Jedna komentatorka požalila se da je sendvič sa šunkom i sirom, koji često kupuje u istoj pekari, poslednjih meseci sve skuplji.

"Poslednjih nekoliko meseci svaki put kada dođem, cena je viša za 10 centi. Užasno", napisala je ona.

Neki su zbog toga odlučili da pekarske proizvode kupuju ređe ili da ih zamene jeftinijim alternativama iz supermarketa. Jedan korisnik naveo je da radije kupuje integralni hleb u prodavnici i čuva ga za naredne dane, dok je drugi ukazao na to da se zamrznuta pica u supermarketima može naći za oko dva evra.

Pekari odgovaraju: Nije sve u ceni brašna

Ipak, deo učesnika rasprave smatra da se cene pekarskih proizvoda ne mogu posmatrati samo kroz trošak osnovnih sastojaka.

Oni ističu da pekarska proizvodnja zahteva mnogo rada, često počinje u ranim jutarnjim satima i podrazumeva svakodnevnu pripremu, mešenje i pečenje svežih proizvoda. Uz to, na konačnu cenu utiču troškovi zaposlenih, električne energije i drugih energenata, kao i poslovanja.

Jedan komentator naglasio je da nije opravdano sve pekare stavljati u isti koš, jer postoje značajne razlike između malih zanatskih pekara koje svakodnevno pripremaju sveže testo i velikih lanaca koji prodaju industrijski proizvedene ili polupečene proizvode.

Drugi je naveo da mu kilogram kvalitetnog belog hleba, koji plaća oko dva evra, predstavlja dobru vrednost za novac, kao i obrok koji se sastoji od bureka i jogurta za oko 3,5 evra.

Rasprava je tako pokazala dve strane istog problema: kupci sve pažljivije gledaju koliko plaćaju svakodnevne namirnice, dok deo potrošača smatra da se pri proceni cena mora uzeti u obzir i koliko košta rad potreban da bi proizvod stigao do police, piše Dnevno.

BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:

Ekspo 2027

Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na Tiktoku, Fejsbuku i na našoj Instagram stranici.