Njeni kompleksi mogu da obrade više od osam miliona pilića nedeljno, dok najveći pogon godišnje proizvodi oko 240 miliona ptica.
Više od osam miliona pilića nedeljno
U pitanju je kompanija MHP, jedan od najvećih proizvođača živinskog mesa u Evropi. Kompanija danas posluje u više zemalja, ali joj je glavni deo proizvodnje istorijski vezan za Ukrajinu.
Prema podacima iz integrisanog godišnjeg izveštaja MHP-a za 2025. godinu, tri velika kompleksa za proizvodnju brojlera u Ukrajini - Vinica, Mironovka i Oril-Leader - zajedno imaju sistem u kojem se, od proizvodnje hrane i inkubacije do uzgoja i klanja, proces odvija unutar kompanije.
Kapacitet iznosi 8,04 miliona pilića obrađenih nedeljno.
To znači da se za samo sedam dana kroz njihove pogone obradi više pilića nego što bi stanovnika imala velika evropska prestonica srednje veličine.
Najveći kompleks proizvodi 240 miliona pilića godišnje
Posebno se izdvaja kompleks u ukrajinskoj oblasti Vinica.
Prema pisanju Financial Timesa, na tom najvećem proizvodnom mestu oko 1.500 zaposlenih proizvodi približno 240 miliona pilića godišnje. Rat je doneo dodatne bezbednosne mere, a kompanija je povećavala automatizaciju kako bi se broj ljudi koji moraju da budu prisutni u objektima mogao smanjiti, naročito tokom noći.
Ovaj podatak možda najbolje pokazuje razmeru proizvodnje: jedan kompleks godišnje proizvede stotine miliona ptica.
Farma nije samo farma
Kod ovakvog sistema proizvodnja ne počinje kupovinom jednodnevnih pilića, niti se završava na kapiji klanice.
MHP je napravio vertikalno integrisan sistem. U okviru kompleksa nalaze se mrestilišta, objekti za uzgoj, klanice i pogoni za proizvodnju stočne hrane.
Drugim rečima, kompanija kontroliše veliki deo puta koji pile prolazi - od hrane i inkubacije do uzgoja, prerade i pakovanja mesa.
Upravo takav model omogućava proizvođaču da smanji zavisnost od spoljnih dobavljača i da proizvodnju organizuje kao jedinstven lanac.
677.079 tona mesa za godinu dana
Iza ogromnog broja pilića stoji i ogromna količina mesa.
MHP je tokom 2025. godine u Ukrajini proizveo 677.079 tona živinskog mesa, što je bilo pet odsto manje nego 2024. godine, kada je proizvodnja iznosila 711.218 tona.
Istovremeno, izvoz živinskog mesa iz ukrajinskog dela poslovanja iznosio je 368.563 tone tokom 2025. godine.
To znači da se značajan deo proizvodnje ne zadržava samo na ukrajinskom tržištu.
Rat nije zaustavio proizvodnju
Ono što ovu priču čini posebno neobičnom jeste činjenica da se sve ovo odvija u zemlji koja je od 2022. godine u ratu.
Američka služba za poljoprivredu FAS u svojoj analizi iz avgusta 2026. navodi da se očekuje rast ukrajinske proizvodnje pilećeg mesa tokom 2026. i 2027. godine, iako rat i dalje predstavlja rizik za proizvodnju i trgovinu.
MHP je tokom 2025. ipak zabeležio pad proizvodnje u Ukrajini od pet odsto, dok je izvoz ostao približno stabilan.
Kompanija se istovremeno suočava sa nestancima energije, nedostatkom radne snage i bezbednosnim rizicima.
Jedan kompleks kao mali industrijski grad
Razmere su možda najlakše razumeti kroz poređenje kapaciteta.
Na najvećem MHP kompleksu radi oko 1.500 ljudi, a godišnja proizvodnja dostiže oko 240 miliona pilića.
Kompanija na svom sajtu navodi da je jedan od vodećih proizvođača živinskog mesa u Evropi i da se prema WattPoultry rangiranju nalazi među deset najvećih proizvođača živinskog mesa u svetu.
Dakle, nije reč o klasičnoj farmi na kojoj se gaje kokoške, već o ogromnom industrijskom sistemu.
Od ukrajinskog proizvođača do evropskog giganta
MHP poslednjih godina više nije kompanija koja se oslanja samo na ukrajinsko tržište.
Kompanija je proširila poslovanje u Evropi, a tokom 2025. godine preuzela je špansku grupu UVESA. Tokom 2026. najavila je i širenje u Grčkoj kroz dogovor o preuzimanju većinskog udela u proizvođaču živinskog mesa Nitsiakos.
MHP tako pokušava da proizvodnju i prodaju rasporedi na više tržišta.
Na zvaničnom sajtu MHP navodi da se njegovi proizvodi isporučuju u veliki broj zemalja, dok brend Qualiko navodi prisustvo na oko 80 tržišta.
Kokoške koje su postale ozbiljan izvozni posao
Ukrajinska živinarska industrija pokazuje koliko proizvodnja hrane može da bude industrijski organizovana.
U slučaju MHP-a, brojke su ogromne: 8,04 miliona pilića nedeljno kroz proizvodne komplekse, 677.079 tona proizvedenog živinskog mesa u Ukrajini tokom 2025. i više od 368.000 tona izvoza iste godine.
A možda je najzanimljiviji podatak upravo onaj koji pokazuje koliko je sistem narastao: najveći kompleks kompanije sam proizvodi oko 240 miliona pilića godišnje.
Od mrestilišta i hrane za živinu, preko ogromnih hala i automatizovanih sistema, pa sve do klanice, prerade i izvoza - ukrajinska "kokošija imperija" funkcioniše kao kompletna prehrambena industrija u jednom sistemu.
BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na Tiktoku, Fejsbuku i na našoj Instagram stranici.
Komentari (0)