Uprkos plodnom zemljištu i povoljnim klimatskim uslovima, proizvodnja je često nedovoljno efikasna, zemljište je fragmentirano i opterećeno složenim vlasničkim odnosima, a veliki deo proizvodnje se i dalje zasniva na usevima sa relativno niskom dodatom vrednošću.

"Kako poboljšati stanje u poljoprivredi? Malo sam istraživao hrvatsku poljoprivredu i čini mi se da postoje tri glavna problema. Prvi je neefikasnost. Polja su previše fragmentirana, mnogo je efikasnije kada manji broj poljoprivrednika obrađuje ogromne količine zemlje nego kada mnogi od njih obrađuju manju količinu zemlje. Takođe nije modernizovana, moderna mehanizacija bi povećala efikasnost", počeo je objašnjenje autor objave na Reditu. 

Dalje ističe da je drugi problem birokratski haos na zemljištu, na primer situacije u kojima jedan komad zemlje ima više vlasnika, dok je treći problem što se i dalje gaje usevi poput pšenice i kukuruza, koji imaju relativno nisku dodatu vrednost u poređenju sa biljkama koje se koriste u medicinske svrhe, piše Dnevno.hr

"Pre nego što me napadnete da ako mislim da se poljoprivreda loše koristi, treba da odem i sam to uradim, znajte da ovde ne kritikujem poljoprivrednike, već državu, na njima je da reše probleme prvi i drugi, bez toga nema smisla baviti se poljoprivredom", napisao je on.

Jedan od komentatora kaže da ga nervira stalno žaljenje poljoprivrednika i oštra kritika uvezene hrane, sa snažnim pritiskom da kupuju isključivo njihove, "domaće" proizvode.

Ističe da niko ne dovodi u pitanje da li koriste domaću stočnu hranu, veštačka đubriva, domaću mehanizaciju ili zapošljavaju lokalne berače, i smatra da poljoprivrednici često pokušavaju da nametnu kupcima skuplje finalne proizvode dok sami traže najjeftiniju sirovinu.

"Propustili ste da poljoprivreda nije profitabilna u Evropi skoro vek. Ona je apsolutno neophodna, ali nije profitabilna, zato svaka razvijena zemlja ima podsticaje. Ali kod nas 80 odsto tih podsticaja ide apsolutno ni u šta, kao bukvalno sve u ovoj zemlji, situacija bi se poboljšala kada bi se zakon sproveo", piše drugi.

Novac teče

"Glavni problem je što vlada to ne vidi kao problem i ne želi da ga reši. Dok se uvozi i prodaje u velikim tržnim centrima, novac teče i nešto završava u njihovim džepovima, što je dobro za njih. Sve veći problem u budućnosti biće bezbednost hrane i pristup ovim osnovnim namirnicama, koje u slučaju geopolitičkih previranja ili obustave snabdevačkih puteva (kao sada) vama, lavandi i aroniji, neće značiti ništa, dok su ljudi gladni hleba", tvrdi komentator.

"Ja sam potpuni laik, ali ono što me nervira kada gledam 'Plodove zemlje' jeste stalno kukanje poljoprivrednika i pljuvanje po uvoznim poljoprivrednim proizvodima. Oni bestidno pritiskaju ljude da kupuju njihove 'domaće', 'hrvatske' proizvode. Ono što ih niko nikada ne pita jeste da li kupuju 'domaću i hrvatsku' stočnu hranu, veštačko đubrivo, mašineriju ili zapošljavaju domaće berače. Ja sam antipatriot jer kupujem jeftinije argentinsko meso, jeftinije špansko povrće, a oni nisu antipatriotski jer su kupili strane sirovine. Slična patetika može da se spusti na meru. Jadni i jadni hrvatski proizvođači veštačkog đubriva bankrotiraju jer hrvatski poljoprivrednici kupuju jeftine strane. Kupili bi najjeftinije sirovine i legalno naterali ljude da kupuju njihov skupi finalni proizvod", objavio je korisnik platforme Redit.

BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:

Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na Tiktoku, Fejsbuku i na našoj Instagram stranici.