Domaćini napravili biznis – za nepun kilogram ovog proizvoda stave i do 1.000 dinara u džep
Gotovo po pravilu kada dođe avgust društvene mreže prepune su ponuda zimnice iz svih krajeva Srbije. Proizvođači se utrkuju ko će da ponudi bolje cene, ali i da doskoči svim zahtevima srpskih domaćica koje vole da imaju zimnicu u špajzu, ali baš ne vole da je pripremaju.
Pored spiska proizvoda koje imaju, mali proizvođači hrane često nude, recimo, i neku uslugu. Tako se, na primer, sve češće pojavljuju i objave ne samo za pečenje paprike, već i za njeno čišćenje. Domaćice dobiju sve spakovano u kesama samo ostaje da poređaju u fioke zamrzivača.
Važno je, kažu i na čemu se peče paprika, pa tako bolje prolaze one pečene na kube, kao i ajvar koji se kuva na bukovim drvima. Mnogi biraju i od koje sorte paprike će ajvar, a na ceni su slonovo uvo i kurtovka.
Paprika se meri pre pečenja, a trebalo bi da znate da u toku pečenja kalira do 30 odsto. Cena se kreće oko 300 din po kilogramu, a minimum za isporuku na kućnu adresu je 10 kilograma. Nešto je skuplja ljuta paprika, a za onu gajenu u okolini Leskovca trebalo bi izdvojiti 400 dinara po kilogramu, prenosi Kurir.
Za domaćice koje ne žele da prljaju ruke usluga čišćenja paprike se naplaćuje 80 dinara za slatku i 120 dinara za ljutu papriku po kilogramu.
Cene zimnice:
– Ajvar od čiste paprike ljuti i blagi 900 do 1.000 din – 720ml
– Ajvar sa dodatkom plavog patlidžana 900din – 720ml
– Ljuta lučena paprika u teglama 500din – 720ml
– slatka ajvarka lučena u teglama 400din – 720ml
– Peckana paprika sa belim lukom (fileti) 400din – 720ml
– Sataraš 600din – 720ml
– Pinđur 750din – 720ml
– seckana paprika u kesama (oprana,očišćena od semena) 350din kg
– džem od kajsije 450din – 720ml
– barena paprika sa belim lukom I peršunom tegla 1200 din – 2,5l
– džem od kajsije sa malim dodatkom čećera 600 din – 720 ml
– džem od kajsije bez šećera i zaslađivača 700 din- 720 ml
– kompot od kajsije 350 din – 720 ml
– sirup od kajsije 650 din – 1l
– slatko od divlje kupine 600 din – 580 ml
– slatko od visnje 600 din- 580 ml
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici.