Iz Štavlja, sa imanja Rajka Grbovića na pijace širom Srbije ode 10 tona čuvenog sjeničkog sira najboljeg kvaliteta
U prvoj rečenici Rajko Grbović iz sela Štavalj u opštini Sjenica želeo je da naglasi da se njegovom domaćinstvu živi isključivo od poljoprivrede, da niko nije zaposlen van imanja. U drugoj, iskreno kaže da bi voleo da bude izabran za Najdomaćina 23.
– Živimo na nadmorskoj visini od preko 1.000 metara gde se, na 8 ha svoje i 20 ha iznajmljene zemlje, ozbiljno bavimo stočarstvom. U domaćinstvu smo ja, žena i troje dece. Imamo 15 krava i 5 junica, 15 ovaca i 20-ak svinja. Mleko prerađujemo u naš čuveni sir tako da godišnje na tržiste isporučimo oko 10 tona sjeničkog sira.
Uprkos poteškoćama u mlečnom govedarstvu, farma krava Rajka Grbovića opstaje, a on uspeva da unapredi proizvodnju. Za Rajka kažu da poseduje izuzetno znanje, koje je plod dugogodišnjeg rada i iskustva.
Iako se sam ne hvali, ovaj stočar jedan je od najboljih na Pešteru. Rado prihvata savete struke pa su njegovoj farmi sva grla vrhunskog kvaliteta što dokazuju i brojna priznanja na sajmovima.
Podsetimo, pored vaših prijava „Najdomaćina 2023“ žiri će koristiti i jasno definisane kriterijume da izdvoji 100 najboljih poljoprivrednih gazdinstava u Srbiji, od kojih će nakon toga izdvojiti 11 najboljih.
Projekat se organizuje uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i Privredne komore Srbije.
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici.