UZ NJU SE MNOGI BUDE, NEKE MOŽE I DA LEČI Njeno veličanstvo – crna kafa

BizPortal | 16:08 | 14.05.22 Biz Lifestyle

Bez ovog toplog napitka mnogi ne mogu da započnu dan, koji ima i niz zdravstvenih prednosti.

Pixabay

Kafa je napitak bez kojeg mnogi ne mogu zamisliti početak dana. Ako pijete tursku ili crnu kafu, bez mleka, šećera i kajmaka, onda ste u manjini, ali ispijanje takve kafe nosi svoje prednosti, ali i mane.

–Osim što vam pomaže da se probudite ujutru, crna kafa ima nekoliko zdravstvenih prednosti, uključujući smanjenje rizika od dijabetesa tipa 2, raka, bolesti jetre i srčanih oboljenja – rekla je dijetetičarka Liza Endruz za Eat This.

U nastavku otkrijte na koje sve načine vam pijenje crne kafe može pomoći.

Deluje kao dijuretik

Za one sa problemima sa varenjem, crna kafa bi mogla biti spas.

-Kafa može pomoći u održavanju zdravlja vašeg gastrointestinalnog trakta stvaranjem zdravog mikrobioma creva – kaže Endruz.

Prema istraživanjima, neka jedinjenja u kafi pomažu u stimulisanju proizvodnje želudačne kiseline koja pomaže da se hrana kreće kroz creva i održava redovno pražnjenje creva.

Pomaže u prevenciji nekih bolesti

Kao što je već pomenuto, crna kafa može biti efikasna u smanjenju rizika od bolesti kao što su dijabetes tipa 2, rak, bolesti jetre i bolesti srca.

-Kafa sadrži nekoliko bioaktivnih supstanci kao što su fenolna jedinjenja, alkaloidi, diterpeni i drugi metaboliti koji mogu pomoći u prevenciji bolesti – ističe Endruz.

Studija iz časopisa AHA Journal Circulation: Heart Failure koja je analizirala Framingamsku srčanu studiju koja je pokazala da se rizik od srčane insuficijencije tokom vremena smanjio za između 5 i 12 odsto kod ljudi koji su svakodnevno konzumirali crnu kafu, u poređenju sa onima koji nisu pili kafu.

Može pomoći kod mentalnih problema

Za one sa anksioznošću, crna kafa verovatno nije najbolja ideja jer kofein može izazvati veću nervozu. Međutim, za druge probleme mentalnog zdravlja i kognitivna oštećenja, ovaj topli napitak može biti od pomoći.

Studija iz časopisa Molecular Psichology pokazala je da redovno ispijanje kafe poboljšava koncentraciju i motoričku kontrolu i budnost stvarajući promene u mozgu.

Endruz potvrđuje potencijalne neurološke prednosti pijenja crne kafe i kaže da je utvrđeno da smanjuje rizik od demencije, depresije i samoubistva.

To ne znači da će ispijanje kafe eliminisati simptome depresije, ali može biti još jedan mehanizam za suočavanje sa ovim stanjem.

Prekomerni unos crne kafe povećava rizik od nesanice

Verovatno svi znaju da previše kafe može povećati šanse za nesanicu. Prema Sleep Foundation, prekomerni unos kofeina može dovesti do simptoma nesanice ili pogoršati postojeću nesanicu.

Konzumiranje kofeina da biste ostali budni noću može dovesti do nesanice, anksioznosti, čestih noćnih buđenja i sveukupnog lošeg kvaliteta sna, kažu stručnjaci, savetujući da se pije samo šolja kafe ujutru kako bi kofein nestao iz organizma dok ne odete na spavanje.

Crna kafa može uzazvati žgaravicu

Refluks kiseline nastaje kada se sadržaj želuca vrati u jednjak, izazivajući osećaj pečenja u grlu i/ili grudima, ili osećaj poznatiji kao žgaravica. Prema Klivlendskoj klinici, pijenje kafe sa kofeinom povećava količinu kiseline koja se već nalazi u želucu.

Korisno je da se pije pre treninga

Dijetetičarka Briana Vuds kaže da vam kafa može pomoći da trenirate efikasnije. Prema Međunarodnom društvu za sportsku ishranu (ISSN), pokazalo se da kofein poboljšava performanse vežbanja kod sportista i rekreativaca. Vuds napominje da popijete šoljicu kafe oko sat vremena pre treninga.

Podstiče bolju koncentraciju

Kafa sadrži preko 1000 jedinjenja, uključujući fenole i hlorogenske kiseline, čija su dejstva na koncentraciju proučavana, prenosi časopis Nutrients. To znači da bi vam šolja ovog toplog napitka mogla pomoći da budete koncentrisaniji i jasnije razmišljate.