ISHRANA JE NAJJAČI SAVEZNIK U BORBI PROTIV STRESA Pet namirnica koje pomažu da se oslobodite tenzije
Stres je okidač za mnoge bolesti, a ako je hroničan, može proizvesti i ozbiljne zdravstvene posledice kao što je smanjenje belih krvnih zrnaca. Ovo znači da je telo podložnije uticaju opasnih virusa i bakterija. U borbi sa stresom jedan od najvažnijih saveznika je ishrana, tačnije unošenje namirnica koje vam mogu pomoći da se oslobodite stresa.
Pravilna ishrana je od velike važnosti kada je u pitanju borba sa „bolešću savremenog čoveka“, a ovo su namirnice koje će vam pomoći u apsorpciji stresa.
1. Bobičasto voće
Bobičasto voće prepuno je vlakana, vitamina i minerala. Jagode, borovnice, maline i kupine sadrže antioksidanse koji se nazivaju antocijanini, a koji štite nerve i dobri su u borbi sa stresom.
2. Masna riba
Masne vrste ribe poput sardine, skuše, lososa bogate su omega-3 masnim kiselinama i vitaminom D, koji su u prvoj liniji odbrane protiv stresa. Ne samo da su značajne za funkcionisanje mozga, već vam mogu pomoći i u borbi sa hroničnim stresom.
Postoje i studije koje potvrđuju vezu između manjeg unosa omega-3 masti i povećanog nivoa depresije i anksioznosti.
3. Brokoli
Brokoli je veoma bogat magnezijumom, vitaminom C i folatima koji su dobri saveznici u borbi protiv lošeg raspoloženja.
Ovo povrće veoma je poželjno u jelovniku, jer njegov sastojak sulforafan snižava loš holesterol i krvni pritisak, a pokazalo se da ima snažna antibakterijska, antivirusna i antigljivična dejstva.
4. Blitva
Jeftina namirnica, dostupna skoro tokom cele godine, mogla bi da bude moćan borac protiv stresa. Procjenjuje se da oko 150 grama blitve sadrži oko 36 odsto magnezijuma, koji ima veoma bitnu ulogu u odgovoru našeg organizma na hronični stres.
Nizak nivo ovog minerala dovodi se u vezu sa stanjima kao što su anksioznost i napadi panike. Uporni stres snižava nivo magnezijuma u našem telu, a neka čorbica od mlade blitve mogla bi da bude pravi izbor posle napornog i stresnog dana.
5. Jaja
Jaja su prirodni izvor više vrsta vitamina, minerala, amino-kiselina i antioksidansa nepohodnih da daju pravi odgovor na stres. Žumance je posebno bogato holinom, nutritijentom koji se nalazi samo u nekoliko vrsta hrane. Smatra se da holin pomaže u procesu kontrole stvaranja holesterola u organizmu.
Od velike je pomoći i za pravilno funkcionisanje nervnog sistema. Naročito je efikasan prilikom emitovanja nervnih impulsa koji se nalaze u mozgu i služe za formiranje pamćenja. Holin je, navode istraživači, borac protiv gubitka pamćenja i demencije koja je sve češća pojava u poznijim godinama.