OAZA CVEĆA IZ CELE SRBIJE U KRNJAČI Ovu pijacu, prepunu boja i mirisa, beogradske bake prosto obožavaju
Na cvetnu pijacu u Krnjači, četvrtkom se sliva cela Srbija.
Proizvođači cveća, ali i preprodavci, dolaze iz gradova širom zemlje. Upute se u Krnjaču iz Šapca, Požarevca, Trstenika, Novog Sada, Kruševca, iz Uba… i spremni su da prenoće u prestonici, kako bi prodali svoju robu.
Kako Bizportal saznaje, u ovo vreme, pred dolazak leta posla je sve manje, sezona za ljubitelje cveća je prošla. Što prodavce neće sprečiti da ostanu u Beograd, dok ne uspeju da rasprodaju u poslednji cvetak.
Zbog pada prodaje, cene su sada dosta niže, i tako će biti sve do 1. septembra. Prodavci kažu, od 25 pa do čak 50 dinara, u zavisnosti od vrste cveća. Do pre samo dva meseca, išlo je kao alva, a sad…
– Proletos smo mogli da prodamo dnevno dva kombija dnevno robe, a sada jako slabo, praktično ništa – požalio se Dušan K., prodavac na pijaci.
To se zaista i primećuje. Na cvetnoj pijaci, na levoj obali Dunava, zatekli smo više prodavaca nego kupaca, iako je glavni pijačni dan. I pogotovo imajući u vidu da se i sve beogradske pijace snabdevaju cvećem sa ovog mesta. A mušterije imaju i svog cvetnog favorita.
– Najviše se kupuje lavanda, koja je višegodišnja biljka, ljudima se isplati. Cene lavande se kreću od 100 dinara pa do 1.500, u zavisnosti od veličine saksije i biljke – kaže Dušan.
Prodavci imaju i svoje najvernije mušterije – to su beogradske bake, koje mnogo vole da svrate među mirisne tezge u Krnjači. Posebno zato što misle da će tu proći najjeftinije.
Cveće se ovde najčešće prodaje na kutiju, retko šta na komad, pa cene zato budu niže.
– Vinka (vrsta cveta) je svima omiljena, mnogo je ljudi traži, jer najviše trpi sunce, veoma je izdržljiva. Cena za rasad po kutiji je 40 dinara – rekao je Dušan i objasnio da se cene razlikuju od toga kako raste bilje. Ista vrsta cveća može biti stajaća i viseća, takođe može biti nešto skuplja, ili jeftinija, u zavisnosti da je li je biljka velika ili mala.
Vrste koje takođe spadaju u najtraženije jesu begonija, muškatla, kadifa, a omiljeno cveće za kupce koji imaju više hlada, jesu vrbena i gvineja.
Cvet koji se takođe dosta kupuje, a zanimljiv je, jeste gerber. On se preko noći skupi, a kako sunce ujutro izlazi on se širi.
Začinsko bilje
Prored cveća za baštu, u ponudi ima i dosta začinskog bilja. Kako kaže prodavac Milan V., ljudi ga sve češće kupuju u poslednjih nekoliko godina. Sve više se mogu naći u kuhinjama, a mnogi ih i sade u svojim dvorištima.
– Najčešće se prodaje bosiljak, nana, origano i ruzmarin. Najviše prodam peršuna. Nema tu priče – svež uvek pobeđuje, s njim ne može da se poredi onaj smrznuti, ili kupljen u prodavnici – rekao je Milan.