SRPSKO SELO NA SVETSKOJ MAPI Svi znaju za futoški kupus – a sada znaju i za šargarepu

Foto: Shutterstock

Čuveni kulinarski sajt Taste Atlas ponudio je čitaocima begečku šargarepu, u kategoriji „nove namirnice“. Кako su napisali, ova sorta šargarepe potiče iz Begeča blizu Novog Sada, u Srbiji, odnosno, njenoj pokrajini Vojvodini.

Šargarepe su uzgajane od sorte Daucus Carota L, imaju intenzivno narandžastu boju, lako su slatke i bogatog ukusa. Odgovarajuća klima i uslovi zemljišta sjajni su za uzgoj ove vrste povrća u oblasti, a šargarepa se ovde uzgaja još od 1927. godine, piše Taste Atlas.

Begeč je mesto dobro poznato po proizvodnji šargarepe, kao i krompira.

Lokalni poljoprivrednici danas proizvedu toliko šargarepe, da u vreme njenog branja, kud pogled dopire mogu da se vide beskrajna narandžasta polja šargarepe. Većina šargarepe izvozi se širom sveta, kaže Taste Atlas, stavljajući još jednu našu namirnicu na listu traženih u svetu. Begečka šargarepa 2017. postala je zaštićeni brend.

Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici.

Možda vas zanima

Satnica preko 13 evra, mesečno 2.700 – kako izgleda sezonski posao „preko grane“

12:18

Biz Lifestyle

Podela sredstava u iznosu od 20 miliona – Prijava do 24. maja, a ovi građani mogu da se nadaju uplati

14:11

Srbija

„OVO JE KATASTROFA I NAJCRNJI SCENARIO“ Hrvatima se baš loše piše

09:18

Region

PRIJAVE TRAJU DO 1. APRILA Nova pomoć od države – nemaju svi poljoprivrednici pravo

13:48

Srbija