Prvi robotizovani restoran u Hrvatskoj, Bots & Pots, otvorio je svoja vrata. Zagrebačka Vlaška ulica postala je centar robota kuhvra i ljubitelja inovacija u gastronomskom svetu.
Restoran će imati 7 zaposlenih i 5 robota kuvara. Ceo proces je digitalizovan, od nabavke, knjigovodstva, do same prodaje, a posluživanje hrane će ipak obavljati dobri stari konobari.
Kako piše poduzetnik.biz, Otud i naziv Bots (roboti) & Pots (lonci). – razni rižoti, paste, njoke sa hobotnicom, piletinom, preko indijskog kRIJ do raznih gulaša. Sve je, kažu oni koji su posetili restoran ukusno, drugačije, neočekivano i prilično povoljno.
– Naš je cilj širenje franšize u EU i SAD, kao i želja da postanemo „Tesla u ugostiteljstvu”. Za navedeno će trebati još vremena, novca i puno rada. No, izazov je pred nama, a Hrvatska ima šansu da pokaže svetu još jednu inovaciju – rekao je Hrvoje Bujas, prvi čovek hrvatskog udruženja „Glas poduzetnika”.