BORBA PROTIV NERADNE NEDELJE Hrvati su opet našli način kako da doskoče vladi

Stanko Stamenković | 14:09 | 26.02.24 Biz info

Kažu da žele da pomognu i radnicima.

Foto: Shutterstock

Hrvatska je 2023. donela Zakon o neradnoj nedelji, a trgovci i zanatlije se dovijaju kako da mu doskoče, zadrže obim posla, radnu snagu i da udovolje građanima.

Od maja, jedna pekara u Rijeci će početi da radi kao fast fud restoran.

– Od 1. januara ove godine prvih šesnaest nedelja, dakle do maja, riječka Arena će raditi isključivo kao pekara, a od maja do kraja godine kao fast fud. Da to nismo učinili, pola radne snage bismo morali da otpustimo – kazao je vlasnik Lulezim Kenaj.

– Iskoristili smo zakonske mogućnosti i osnovnoj delatnosti pekare dodali i delatnost fast fuda. Na taj način spasili smo posao, zaštitili radnike, odnosno spasili sva radna mesta, a građanima omogućili da kod nas mogu da kupuju sveže pekarske proizvode nedeljama i paznicima, tokom cele godine – kazao je vlasnik Lulezim Kenaj za Novi list.

Dodao je da nisu lako došli do registracije fast fuda i da su za to bili potrebni posebni uslovi, veća kvadratura i puno papirologije. Istakao je da su kada rade kao fast fud uključena određena ograničenja pa, na primer tada ne smeju da prodaju veliki hleb, odnosno mogu da prodaju samo hleb težine do 250 grama.

– Takođe, smemo da prodajemo i sve ostalo što je do te gramaže, dakle sendviče, manje pice, mini hleb, sve vrste peciva, kao i ostali asortiman proizvoda koji imamo u ponudi – sokove, mleko, jogurte – kazao je.

Pojasnio je da su radnicima ponudili mogućnost da oni koji mogu i žele rade i noću, nedeljom i praznicima, ali ih za to dodatno plaća, a oni koji to ne žele i ne mogu, takođe su imali pravo izbora.

A o tome kako su sehrvatski pekari dosetili da naprave hlebomate koji bez problema mogu da rade i nedeljom, pročitajte u odvojenoj vesti.

Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici.