BRIGA NE JENJAVA Afrička kuga svinja uzima danak – da li zaraženo meso može da se nađe u tanjirima

Tamara Đurđević | 12:14 | 24.08.23 Potrošač

Kontrola ne sme da omane.

Shutterstock

Prema poslednjim i zvaničnim informacijama Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, na čelu sa ministarkom Jelenom Tanasković, zbog bolesti afričke kuge svinja eutanazirano je više od 30.000 grla širom Srbije.

Međutim, sudeći po aktivnosti operativnog štaba za sprečavanje i suzbijanja zarazne bolesti svinja, i nakon uspešno sprovedenog nadzora, afrička kuga se polako povlači, pa se od ukupno 45 opština, bolest odjavila iz deset.

Što se tiče ostalih žarišta i zaraženih područja vrše se biološke mere sigurnosti, postoji mogućnost da se bolest „precrta“ u još skoro desetak lokalnih samouprava, ali se uporno otvaraju nova žarišta i to u blizini reka Save i Drine.

Pored brige oko buduće cene svinjskog mesa, postoji možda ona, još veća, a to je da li zaraženo meso može da se nađe u privatnim mesarama i prodajnim lancima?

Što se tiče ispravnosti mesa, Marko Dragić iz Nacionalne organizacije potrošača Srbije (NOPS), u jednom od ranijih razgovora za naš portal, umirio je sve građane koji strahuju da bi neki zalutatali zaraženi komad mogao da se nađe u prodaji, i na kraju na njihom tanjiru.

– Jedno je sigurno, građani i konzumenti mesa i prerađevina svinjskog porekla ne treba da brinu. Svaka mesna sirovina najpre mora da prođe kroz kontrolu i analizu proizvođača, a vrlo često i kroz inspekcijski nadzor. Posebno kada se desi ovakva bolest, kontrola tada mora da bude još veća – objasnio je tada sagovornik za Bizportal.

Dragić je takođe napomenuo da u ovakvoj situaciji nadležni, kao i sve inspekcije, preduzimaju sve mere propisane u Zakonu o veterinarstvu, i da nema prostora za brigu.

– Gotovo da ne postoji šansa da meso od zaraženih grla dođe do krajnih potrošača i rafova u prodavnicama. Siguran sam da je Uprava za veterinu, kao i Veterinarska Republička inspekcija reagovala u skladu sa trenutnom situacijom, ali i da su sami proizvođači koji vrše prvobitnu kontrolu mesa svesni i odgovorni usled bilo koje zaraze životinja, a ne ovako opasne – kaže on za Bizportal.

Poput Dragića, i ministarka Tanasković je za medije izjavila da ne postoji šansa da nijedna bolesna životinja ne može da dođe do klanice, a da prethodno nije kontrolisana, kao i da je upravo zbog toga nemoguće da se zaraženo meso nađe u restoranima ili prodavnicama. Ona je istakla da od početka epidemije afričke kuge, inspekcija radi danonoćno i kontroliše ispravnost u pečenjarama, sprovodi se i vanredna kontrola restorana.

Podsetimo, Ministarstvo je potvrdilo da će svako oštećeno gazdinstvo dobiti novčanu nadoknadu za svako eutanazirano grlo, i to na dan eutanazije. Nadoknada se plaća po tržišnoj ceni svinjetine, a do sada je isplaćeno više 300.000.000 dinara.

Cena svinjskog mesa, ali i ostalog upitna

Briga građana je u ovoj situaciji izgleda opravdana. Naime, zbog afričke kuge u Srbiji je uništeno oko 1,5 odsto svinja, dok je uvoz živih životinja na istom nivou kao i prošle godine, ali je njihova cena porasla za čak 45 odsto. Stručnjaci predviđaju da će cena svinjetine poskupeti, kao i da će upravo taj rast da utiče i na povećanje cena ostalih vrsta mesa u Srbiji.

Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici.