NIJE SVUDA BAŠ SLADAK ŽIVOT Skočila cena šećera u Evropi, a mnogi već sad brinu oko količine
Namirnica od koje zavise mnoge industrije na svetskoj je pijaci najskuplja u poslednjih šest godina.
Cena šećera na svetskim robnim berzama naglo je porasla u februaru, za gotovo sedam odsto, i stigla na najviši nivo od 2017. godine.
Ovaj skok cene vraća pometnju na tržište jer od šećera, kao sirovine, zavise mnoge industrije od konditorske pa nadalje, piše „Politika“, pa se javlja bojazan od novi poskupljenja proizvoda kao pred kraj 2022. godine.
Februarski skok cene izazvan je prvenstveno neizvesnošću oko kapaciteta proizvodnje, pogotovo u Indiji. Međutim, ni u Evropi stručnjaci nemaju dobre prognoze jer loše vesti stižu iz Francuske gde se očekuje najslabija setva šećerne repe unazad gotovo deceniju i po.
Suša, bolesti i presuda suda Evropske unije o zabrani pesticida koji se koristi za zaštitu šećerne repe rezultirale su manjom setvom, pa su proizvođači i prerađivači zabrinuti su da li će biti dovoljno šećera, piše Rojters.
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici.