NEKE VRLO ČESTO KORISTIMO Preti globalna nestašica ovih pet namirnica

Stanko Stamenković | 13:33 | 07.09.23 Biz info

Doduše, neke baš i ne.

Shutterstock

U poslednjih nekoliko godina svet se suočio s velikim brojem pretnji za bezbednost snabdevanja hranom, koje utiču na ljude širom sveta. Ove pretnje uključuju stvari poput ratova i političkih sukoba, privrednih promena, bolesti i, sve češće, klimatskih promena i nepredvidivih vremenskih uslova, prenosi portal Eat This.

Uprkos trenutnom stanju, svet se još bori sa globalnom krizom hrane, a nestašice ovih namirnica će verovatno trajati i sledeće godine.

1. Pirinač: Nestanak zaliha pirinča zbog ruskog napada na Ukrajinu i ekstremnih vremenskih uslova u Kini i Pakistanu može da dovede do nestašice ove namirnice. Fenomen El Ninjo dodatno komplikuje situaciju.

2. Testenina: Italija se suočila s krizom u vezi sa testeninama zbog povećanih cena sastojaka poput žita, pakovanja i logistike. Cene će možda pasti u narednim mesecima.

3. Čokolada: Cene čokolade su dosegle rekordne nivoe zbog problema sa snabdevanjem kakaa uzrokovanih ruskom invazijom na Ukrajinu i klimatskim promenama u zapadnoj Africi.

4. Losos: Populacije lososa u Kaliforniji i Aljasci su opale zbog klimatskih promena, suša, izlova i bolesti. Zabranjeno je ribarenje kako bi se sačuvala preostala populacija lososa.

5. Brašno: Cene brašna su već porasle i verovatno će Amerikanci i dalje osećati posledice nestašica brašna, što može uzrokovati probleme s drugim pekarskim proizvodima.

Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici.