NAPRAVIO HRABAR POTEZ, PA PROFITIRAO Udarac konkurenciji – Mario proda više od 700 kugli sladoleda samo na jednu foru
Shutterstock
O toj čuvenoj kugli sladoleda iz Hrvatske, ne prestaje da se priča, a činjenica da sladoledžija Mario proda više od 700 kuglica dnevno poprilično je impozantna.
Jedan Hrvat je svoju prodaju podigao sa 30 do 50 kuglica dnevno na čak 700, a uradio je samo ono što niko nije hteo.
– Pre nešto više od mesec dana otvorili smo u centru Pule ‘gelato shop’, a dobavljači i ostali s kojima smo razgovarali o tome savetovali su nam cenu od 2 evra za kuglicu, kakva je ove godine na obali uobičajena. Prihvatili smo sugestiju i krenuli s tom cenom, ali promet je bio i više nego skroman. Onog dana kad smo otvorili, prodali smo 34 kuglice, a situacija se nije značajnije menjala ni u idućim danima, kaže Mario Funčić.
Svestan da je vrag odneo šalu i da u lokaciji ili poslovnom modelu koji je zamislio nešto ozbiljno ne štima, odlučio je malo da ispita tržište. Krenuo je s akcijom u kojoj je dotadašnju cenu prepolovio i instant reakcija tržišta bila je fascinantna, piše Poslovni dnevnik.
Akcija se pokazala kao dobar potez, pa je tako Mario u prvom danu prodao 332 kuglice, a brojka je nastavile da raste i tokom narednih dana.
– Pa smo dnevno prodavali i do 700 kuglica. Po završetku akcije cenu smo vratili na 2 evra, a reakcija tržišta ponovo je bila trenutna. Ljudi su prilazili prozoru, primetili bi tu novu cenu i odlazili bez sladoleda. S promenom sam pao opet tamo gde sam bio, na 50-ak prodanih kuglica dnevno, a to znači da sam nakon podmirenja svih troškova, tih dana praktično ostajao u minusu – priča ugostitelj.
Bolje rezultate nije ostvario ni kada je stavio srednju cenu, 1,50 evro, tako da je shvatio da najveći promet ima kada je kuglica evro, onako kako su sugrađani i turisti navikli, piše Poslovni dnevnik.
Podsetimo, od početka leta vodi se polemika o kugli sladoleda na hrvatskom primorju koja čak ide i do 3,50 evra.
– Iz Nemačke smo i tamo je 1,50 evro. A ovde možemo samo da gledamo – ispričala je jedna turistkinja.
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici.
Možda vas zanima
Najnovije iz rubrike
VREMENSKA PROGNOZA
Beograd
Novi sad
Kursna lista
Kriptovalute
Preporuka
