Procene govore da će im ove godine biti potrebno oko 65 hiljada radnika. Poslodavcima je sve teže da pronađu domaće i kvalifikovane radnike, pa je zadržavanje kvaliteta usluge veliki izazov.

U Hrvatskoj nedostaje sezonskih radnika, zbog čega poslodavci sa potragom počinju sve ranije.

Alen Mrvac, specijalista za odnose s javnošću u Alma Career Croatia / Moj posao, kaže da se ključni deo zapošljavanja odvija već početkom godine.

– Potraga je uglavnom fokusirana tokom januara i februara. Već do kraja februara dobar deo poslodavaca ima popunjen veći deo kadra. Ostale pozicije popunjavaju se u slučaju nužde, odnosno traže se „vatrogasna“ rešenja u aprilu ili maju – rekao je Mrvac.

Čak 50 hiljada stranaca

Strani sezonski radnici traže se još od prošlog oktobra kako bi im se na vreme obezbedile radne dozvole.

Direktor Udruženja preduzetnika u hotelijerstvu Hrvatske, Bernard Zenzerović, ističe da je potreba za radnicima velika.

– Potrebni su nam sezonski radnici i procena je da je reč o oko 65 hiljada radnika. Od toga nastojimo da što veći deo obezbedimo na domaćem tržištu. Ipak, to nije u potpunosti moguće, pa očekujemo oko 15 hiljada sezonaca iz Hrvatske i broj stranih radnika na nivou prošle godine, odnosno oko 50 hiljada – rekao je Zenzerović.

Prema istraživanju portala Moj posao, domaći radnici se češće odlučuju za sezonski rad ako je plata u proseku 30 do 40 odsto viša nego za isti posao u unutrašnjosti zemlje. Najtraženiji su kuvari, konobari, poslastičari, sobarice, recepcioneri, animatori i prodavci.

Mrvac naglašava da poslodavci traže kvalitetan kadar.

– Visokokvalifikovan radnik sa bogatim iskustvom, koji donosi dodatnu vrednost i podiže nivo poslovanja, veoma je redak i mora biti adekvatno plaćen. Kriterijumi su nešto niži nego ranijih godina, što se vidi i u oglasima. Tamo gde se ranije tražilo pet godina iskustva, sada se traže tri godine – istakao je, piše Seebiz.

Edukacija zaposlenih

Kako bi zadržali kvalitet usluge, poslodavci ulažu u edukaciju zaposlenih.

Voditelj bara Alen Jurušić kaže da radnici prolaze obuku u objektima u kojima rade.

– Radnici prolaze edukacije u matičnim objektima u koje su raspoređeni. Njihovi rukovodioci i šefovi brinu se da budu obučeni za usluge i proizvode koje nudimo u svakom trenutku – rekao je Jurušić.

Zenzerović upozorava i na rast troškova rada.

– Od 2019. godine do danas troškovi rada, odnosno plate u hotelijerstvu, porasli su oko 75 odsto, dok su prihodi rasli oko 58 odsto. Kolege mnogo ulažu i u uslove rada, kvalitet smeštaja i edukacije – rekao je.

Iako su svesni da je strana radna snaga nužna, poslodavci nastoje da angažuju i penzionere, učenike, studente i nezaposlene, kako bi uz domaće radnike obezbedili kvalitetnu i autentičnu uslugu.

BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:



Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na Tiktoku, Fejsbuku i na našoj Instagram stranici.