SRBI VOLE DA JEDU ZDRAVO I ORGANSKO Prodavnice „zdrave hrane“ postale su isplativ biznis
Bizportal
Poslednjih deset godina, sve je više prodavnica zdrave hrane u Srbiji, što dovoljno govori da postoji i potražnja za ovakvim proizvodima. Ljudi verovatno postaju svesniji da je njihovo zdravlje odraz njihovih navika, pa su samim tim počeli da vode računa o tome šta kupuju i čime se hrane.
Milena, radnica u jednoj ovakvoj prodavnici, govoreći za naš portal, rekla nam je da kod njih kupuje i mlađa i starija populacija, i da uvek ima nekog u radnji da bar razgleda rafove na kojima su izloženi proizvodi.
– Naše stalne mušterije su uglavnom stariji ljudi, jako vode računa šta će kupiti. Uglavnom dođu sa pričom, da su čuli da je nešto jako zdravo i da moraju da probaju – rekla nam je Milena.
Kako kaže, pored ljudi koji vode zdrav način života, među njenim mušterijama su i oni koji imaju zdravstvene probleme, pa zbog toga odlučuju da promene svoje svakodnevne navike.
– Često nam se žale ljudi koji imaju problem sa glutenom da ne mogu da nađu dovoljno namirnica za sebe u marketima, pa dolaze kod nas. Isti problem imaju vegani i vegetarijanci. Zbog takvih mušterija u poslednje vreme često proširujemo asortiman, kako bismo zadovoljili potrebe za potražnjom – dodala je Milena.
Dodaje i da su zbog sve veće informisanosti, mušterije danas zahtevne zbog čega uvek morate da budete u toku i u radnji imati najnovije proizvode. Bez toga, dodaje Milena, poslovanje bi bilo osuđeno na neuspeh, jer ljudi onda odlaze da kupuju na drugom mestu.
Milena nam je ispričala da posla ima, i da se ovaj biznis isplati. Kaže da je najveći promet u ovakvim prodavnicama za vreme posta i pred početak leta, kada ljudi masovno kreću na dijete, kako bi doterali „liniju“ za plažu.
– Najviše posla imamo tokom posta, ili pred početak leta. Tada ljudi vode malo više računa o ishrani, pa je prodaja veća – zaključila je Milena u razgovoru za naš portal.
Možda vas zanima
Najnovije iz rubrike
VREMENSKA PROGNOZA
Beograd
Novi sad
Kursna lista
Kriptovalute
