ELIKSIR ZDRAVLJA ILI PAK ZABLUDA? Najnovija studija o efektima konzumacije vina

BizPortal | 10:54 | 11.06.22 Biz Lifestyle

Umerenost je lek.

Oko konzumiranja vina često se lome koplja. Naime, neka istraživanja su u prošlosti tvrdila da je čaša vina dnevno eliksir zdravlja, dok su druga u tom pogledu bila opreznija, ukazujući na štetnost alkohola, čak i u malim količinama.

Istraživači sa Univerziteta Teksas u Ostinu su nedavno otkrili da je ispijanje jedne čaše vina svake noći manje štetno od ispijanja sedam čaša vina u jednoj noći i potpune apstinencije ostalih 6 dana u nedelji.

Devetogodišnja studija je pratila 1.000 Amerikanaca, starijih od 30 godina

Dr Čarls Holahan, vođa studije i profesor psihologije, rekao je da stvari nisu crno-bele kada je u pitanju konzumacija vina, ali da su rezultati doveli do jasnog zaključka da je pojedinac koji popije više vina u jednom izlasku u većem riziku od razvoja alkoholizma nego neko ko raspodeli tu količinu tokom sedmice.

NHS preporučuje da muškarci i žene ne piju više od 10 čaša vina nedeljno. Osim toga, upozorava da se ne pije više od dve čaše odjednom.

Rezultati su objavljeni u American Journal of Preventive Medicine.

Dr Rudolf Mos, koautor studije i profesor Emeritus psihijatrije i bihejvioralnih nauka na Medicinskom fakultetu Univerziteta Stenford, rekao je: “U naučnim i medijskim debatama o umerenom konzumiranju alkohola, obrazac pijenja se generalno zanemaruje, što ne bi trebalo da bude slučaj“.