Ribu, tešku 243 kilograma, kupila je kompanija Kijomura korporejšn, vlasnik popularnog lanca suši restorana Sušizanmai.

 Šef kompanije, Kijoši Kimura, poznat kao "Kralj tune", rekao je da je ovim rekordom želeo da unese optimizam u poslovanje i privredu:

-Nadam se da će se privreda ove godine poboljšati. Administracija premijerke Sanae Takaiči obećala je da će raditi, raditi, raditi, pa će i restoran Sušizanmai raditi, raditi, raditi. Nadam se da će ova ponuda razveseliti sve.

Današnja cena oborila je prethodni rekord Kijomure iz 2019. godine, kada je za plavoperu tunu plaćeno 333 miliona jena (1,8 miliona evra). Kimura je priznao da je očekivao nešto nižu pobedničku ponudu, možda oko 300–400 miliona jena, ali da je konačna cifra premašila 500 miliona jena.

Džinovska tuna je odmah prevezena u glavnu filijalu Sušizanmaija, gde je isečena i distribuirana restoranima širom Japana. Uprkos rekordnoj ceni na aukciji, suši će se i dalje prodavati po uobičajenim cenama, kako bi svi ljubitelji ove delikatese mogli da uživaju.

Ovaj rekord dodatno potvrđuje status Kijomure kao jednog od najpoznatijih suši preduzetnika u Japanu i tradicionalni značaj novogodišnjih aukcija plavoperih tuna za japansku kulturu i gastronomiju.

BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:

Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici.