POSLE ENERGENATA POSKUPELI I RESTORANI U Salcburgu se omiljena Bečka šnicla približava iznosu od 20 evra
Rast cene gasa, struje, ulja i drugih stvari su glavni razlog što su u Austriji skočile cene u restoranima.
Tako su u pokrajini Salcburg građani suočeni sa do sada neviđenim cenama, najomiljenijeg jela, Bečke šnicle.
Do sredine nedelje je u restoranu Kuglhof Bečka šnicla od svinjskog mesa koštala 12,90 evra, a malo pivo 3,80.
Sada ova “kombinacija“ košta 13,90 evra, čime se cena približava svoti od 20 evra.
Cene galopiraju, puter i brašno poskupeli 40 odsto
Predsednik Udruženja ugostitelja Salcburga Ernst Piringer kaže da vlasnici restorana nemaju drugu mogućnost nego da podignu cene.
– Cene galopiraju. Poskupljenje koje je sada uračunato u cene je samo prvo potrebno prilagođavanje cena – objasnio je on.
Piringer kaže da su u odnosu na mart prošle godine razne osnovne namirnice kao što su puter i brašno poskupele za više od 40 odsto.
Prezle i jaja skočile za 12 procenata
Ratom u Ukrajini došlo je do daljeg skoka cene namirnica, ali i energenata, naveo je on.
Samo ulje je, od početka godine, poskupelo za najmanje 40 odsto.
Problem je, dodaje, što su ulje i masti vezani za cenu goriva.
Uz to skočila je cena prezli i jaja u kratkom vremenskom periodu za 12 odsto, neophodni sastojci za pripremu Bečke šnicle.
Piringer kaže da će uskoro biti teško naći Bečku šniclu i malo pivo za ispod 17 evra, prenosi Tanjug.