Pekar iz nemačkog mesta Kirtena napravio je inflacioni hleb kojeg svojim kupcima nudi po simboličnoj ceni. Na naziv „inflacioni hlb” bilo je potrebno dosta vremena da se kupci naviknu.
- Ovo je kruh bez puno sastojaka - objašnjava pekar svoju kreaciju, i dodaje „da u njemu nema ništa skupo.”
Uveren u svoju ideju, pekar „inflacionim hlebom” skreće pažnju na svoj novi proizvod. Pekar u taj hleb dodaje kukuruz za ukus, a glavni sastojak je pšenično brašno.
Pekar je, kaže, želeo da uradi nešto protiv trenda poskupljenja, javljaju nemački mediji.
On ističe da su i kod njega poskupeli proizvodi, zbog rastućih troškova sirovine i energije.
- Ne samo ja, nego i moji kupci se bore s rastućim cenama. Znam to - dodao je. Zbog toga je u asortiman uveo „inflacioni hleb”. A verujemo, i zbog dobre reklame...
On prodaje „inflacioni hleb” od 750 grama za 2,50 evra. I kupci rado kupuu novi hleb, kaže pekar iz Kirtena.
Prema pisanju nemačkih medija, u Nemačkoj su cene hleba i ostalih pekarskih proizvoda porasle za 15 odsto. Cena kilograma hleba po njihovim proračunima sada košta od osam do deset evra. Ovdje se govori o kruhu koji se prodaje u pekarama, dok su cijene kruha u supermarketima nešto niže, prenosi Feniks magazin.
U Nemačkoj dosta stanovnika koji su kupovali hleb u pekarama pre inflacije sada to ne mogu da radde. Mnogi ističu da sada ne kupuju hleb u pekari, nego su potražili alternativu, pa ga kupuju u supermarketu.
Treba napomenuti da su pekari jako pogođeni energetskom krizom, kao i rastom cena sirovina. Na ovu situaciju dodatno utiče i činjenica da je evidentan manjak radne snage u tom sektoru.