Dnevnica berača grožđa trenutno iznosi oko 4.500 dinara za posao od jutra do kasnog popodneva, dok oni koji se odluče za zahtevnije poslove rezidbe mogu zaraditi i do 10.000 dinara dnevno.
Vinogradari priznaju da radne snage manjka i da je sve teže pronaći iskusne radnike. Razlog je jednostavan – rezidba je složen i odgovoran posao, jer lošim potezom može da se ugrozi rod, ne samo u tekućoj sezoni, već i u narednim godinama. Zato je i plaćen znatno više.
Vinogradar Zoran kaže da dnevnica za rezidbu ne ide ispod 8.000 dinara, čak bude i 10.000 dinara.
– Pošto lošom rezidbom vinograda može da se uništi berba grožđa, ne samo za tu godinu, nego i nekoliko idućih, taj posao mora biti dobro plaćen. Dobre rezače moguće je naći, ali su retki, jer ima dosta priučenih. Kod mene taj posao radim ja – navodi Zoran i dodaje da pod vinogradima ima oko pet-šest hektara zemlje gde gaji više sorti grožđa – i stonih i vinskih.
– Ova godina je po rodu počela odlično, ali su kasnije zbog suše počeli problemi, pa su smanjeni prinosi, ali je kvalitet grožđa ostao odličan, mada se sa kišom situacija popravlja. S radnom snagom međutim imamo problema, ali vinogradarima su od velike pomoći mašine koje odrađuju posao do samog čina berbe i rezanja. Većina nas ima mašine – navodi on za "Politika".
Vinogradari danas imaju problem da nađu sezonske radnike.
U jednoj vinariji iz Ćuprije kažu da za sada ne upošljavaju strance sezonce, već se oslanjaju na meštane i firmu iz okoline Ćuprije koja im obezbeđuje radnu snagu. Ističu da u sezoni berbe dnevno se angažuju od 12 do 15 berača grožđa.
– Imamo istu ekipu radnika, što je srećna okolnost, ali ti ljudi ipak imaju u proseku oko 60 godina, što znači da ni oni neće moći još dugo tim poslom da se bave. Ipak, uspevamo da se izborimo s izazovima oko angažovanja radne snage – ističu oni.
Berba grožđa trajaće do sredine oktobra
Sezona berbe grožđa počela je krajem avgusta i trajaće sve do sredine oktobra, zavisno od vremenskih uslova.
BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:
?lang=en
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici.
