Zbog loše berbe i vremenskih neprilika u maloprodaji je koštao i do dva evra, a ove godine se već nudi za jedan evro pa i jeftinije.
-Godina je solidna, ali pre tri nedelje smo imali jak grad, pa je sve uništeno. Ovo je rana sorta krompira, a tek ćemo početi sa berbom kasnih- objasnio je vlasnik OPG-a Miko Poljak.
Samo iz njegovog OPG-a ove godine će biti prodato skoro 100 tona sa četiri hektara zemlje.
.-Razlika je u tome što nam je klima takva da nema vodenog krompira. Nisam ih zalivao ove godine, pustili smo prirodu da radi svoje kao pre 30-40 godina, a to je velika razlika jer krompir ima mnogo više suvog. materija, nije vodena- rekao je Poljak.
Mnogo manju količinu krompira imaće i vlasnica OPG-a Ivanka Šimunović. Zasađeno je na manjoj površini, a u pitanju je i čista ekološka proizvodnja.
-Ove godine je super s obzirom na to da smo samo postavili štale. Do sredine sedmog meseca je bilo odlično, u par navrata je padala kiša i to je dobro za njega. Da je bila još jedna kiša, bilo bi bilo više, ali smo zadovoljni- napomenula je ona.
Više od 1.000 tona krompira trebalo bi da završi na tržištu sa plantaža jednog od najvećih proizvođača krompira u Hrvatskoj, koji se nalazi u Lici.
-Generalno, može se reći da je ova godina bolja nego prethodnih godina, iako smo imali problema i sa sušom. Pre ove kiše bio je dug sušni period, više od mesec dana bez padavina, ali generalno možemo kažu da je bolje nego prošle godine- rekao je Nikola Vidaković, direktor preduzeća za proizvodnju krompira.
Stanovnici Hrvatske u proseku pojedu nešto manje od 35 kilograma krompira godišnje. Ova hranljiva i zdrava hrana ove godine će svakako biti mnogo jeftinija nego prošle.
-U maloprodaji je cena bila dva evra, ali mislim da u odnosu na sadašnju cenu neće biti daljeg pojeftinjenja, pogotovo kada se gleda samo proizvodnja u Republici Hrvatskoj- naglasio je Vidaković.
Cena se ove godine do sada kreće oko jednog evra, dok se ponegde može naći i jeftinije. Ovom zdravom povrću koje se sprema na mnogo načina biće teško odoleti, a među retkim je proizvodima koji su pojeftinili čak 50 odsto u odnosu na prošlu godinu, prenosi Dnevnik.hr.
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici.
