Da li znate zašto jabuke plutaju?

BizPortal/Agroklub | 11:22 | 21.10.22 Biz info

U njenom plodu ima malo kalorija, ali mnogo vitamina, najviše vitamina C.

pixabay.com/Couleur

Oktobar je mesec jabuke koja se smatra kraljicom voća. Njen se dan obeležava u čitavom svetu, negde 20., a negde 21. oktobra. A kako i ne bi kada je omiljena među svima.

U njenom plodu ima malo kalorija, ali mnogo vitamina, najviše vitamina C.

Plod srednje veličine ima 95 kalorija i zadovoljava do 15 odsto naših potreba za vlaknima. Od davnina se koristi u gastronomiji i narodnoj medicini. Osim slatke, koristi se i za pripremu kisele zimnice, soseva, kolača, sokova, želea, slanih jela.

Ovih 20 zanimljivosti o jabukama sigurno niste znali.

Kina je najveći proizvođač jabuke i na tu zemlju otpada 63,63 odsto svetske proizvodnje tog voća.
U Evropskoj uniji je u 2021. godini proizvedeno oko četiri miliona tona, što je za 13 odsto više nego 2020.
Na prvom mestu po izvozu jabuke u EU je Poljska, a slede je Italija i Francuska.
Najveća plantaža jabuka „Chazy Orchards“ je prvobitno zasađena 1920. godine i istorijski je dom najvećeg voćnjaka „McIntosh“ sorte jabuka na svetu.
Najskuplje su jabuka Crni dijamant, čiji plod se prodaje po ceni od sedam do 20 dolara, i japanska „Sekai Ichi“, prodata za 21 dolar.
Najslađa je fudži jabuka, koja pripada grupi najukusnijih pored hanikrisp, pink lejdi, ambrozija i „Cox’s Orange Pippin“.
Najhrskavija je svit tango. Njene ćelije su veće i to joj daje savršen lom i zvuk prilikom jedenja. Zbog toga je sa svojih 79,1 decibela osvojila i ginisov svetski rekord za najglasnije hrskanje.
U svetu postoji 7.500 sorti ovoga voća.
Potiču sa područja između Kaspijskog i Crnog mora i bile su omiljeno voće starih Grka i Rimljana.
Najteži plod je bio težak tri kilograma.
Stablo jabuke iz semena može da doživi 100 godina.
Sorta lejdi ili api se smatra najstarijima.
Plutaju u vodi, jer vazduh čini 25 odsto ploda.
Imaju pet do šest semenki koje sadrže malo cijanida.
Aleksandar Makedonski ih je doneo u Evropu sa svog puta u Kazahstan gde je pronašao patuljaste jabuke.
Njeno stablo može da naraste od 1,8 do pet metara visoko.
Za stvaranje jednog ploda neophodno je 50 listova koji ga snabdevaju hranom.
Cvetovi jabuke su simbol ženske lepote, a plod je simbol zdravlja, ljubavi i plodnosti.
Na kineskom jeziku reč ping označava jabuku, ali i mir.
Malusdomestikafobija je naziv za strah od jabuke.